As festividades influenciaram a minha escolha, fazendo da
parte cultural o ponto de partida, para este almoço.
Lembrei-me que seria interessante uma visita à feira
medieval de Penela, com os seus presépios, sendo um deles vivo.
Já só faltava encontrar um restaurante nas redondezas, que
não deslustrasse o âmbito da coisa. Mais próximo e com cartaz do Tripadviser,
não podia ser; o D. Sesnando.
Depois do excelente queijo do Rabaçal ( que como desde
pequenito) gratinado com mel, veio o bacalhau incaracterístico da D. Minda com
sabores inconjugáveis. Não fosse a muito boa chanfana e eu estaria tramado.
O vinho? - Regional, bom e caro. Rematámos com um pijama de
qualidade média alta.
De enaltecer, a aula de história que o "franzino"
empregado de mesa, nos foi dando, sem perder o ritmo e a justeza do serviço.
A.C. 
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