Coube ao José Parreira a primeira escolha do restaurante em 2011, que recaiu, e bem, no Restaurante Maria José, situado em Chiqueda, uma aldeia perto de Alcobaça.
Desta vez tivemos quatro convidados de honra: Jorge Silva, Rui Bernardino, Jaime Orfão e Fernando Andrade.
Quanto ao restaurante escolhido, é um espaço com um serviço simpático e uma cozinha que se baseia essencialmente nos grelhados, especialidade da casa, embora tenha vários pratos do dia.
Começámos por uma sopa da pedra, pouco apaladada, seguida de três avantajadas
doses de polvo assado com batatas a murro e duas de carne de vaca - tipo chanfana, que, em abono da verdade, não impressionaram rigorosamente nada.
Degustámos ainda umas plumas de porco preto assadas na brasa, e aí sim, estavam simplesmente deliciosas e que deixaram um amargo de boca aos presentes por não terem, desde logo, optado pelos grelhados. O vinho e a broa também não desiludiram. Finalmente as sobremesas: variadas e a satisfizer a gulodice de alguns!
Após o repasto, a parte cultural foi preenchida com uma visita ao Mosteiro de Alcobaça, bem regada com umas ginginhas, especialidades da região, na esplanada da praça do Mosteiro, para aproveitar a timidez do Inverno que nos presenteou com uma agradável tarde pois o tempo estava primaveril.
Em jeito de conclusão, foi mais um dia bem passado entre amigos.
O próximo convívio vai realizar-se em Resende – Vila Real, escolha do combatente José Paulo Candeias que incluirá uma visita ao amigo José Brites.
Realmente deviamos ter apostado apenas nos grelhados, que como se veio a comprovar, são a especialidade deste restaurante.
ResponderEliminarFica a mamória de um dia muito bem passado entre um grupo de amigos que teve a ajuda de um dia de sol magnífico.
A minha notação global: 12 (pelos grelhados e pelo preço)
CJ, 06.03.2011