Depois de um ligeiro interregno, (mês de Agosto, férias) retomámos os nossos roteiros gastronómicos por esse Portugal fora. Desta vez a responsabilidade da escolha foi do José Nogueira.
E, em minha opinião, escolheu bem, embora a fasquia acordada esteja ser largamente ultrapassada. O próximo que irá ser organizado pelo Rui Camilo, e pela referência que já fez ao restaurante que escolheu, a situação irá manter-se. 
Mas, e voltando ao que interessa, foi um sábado muito bem passado. Que o diga o nosso convidado Ferraz. Assim, fizemo-nos à estrada direitos a Vila Nova de Famalicão, mais concretamente à povoação de Cruz, Restaurante Jardim, onde fomos muito bem recebidos pelo dono da casa.
Para começar as entradas, estavam espectaculares tanto em quantidade, como em qualidade.
Desde o polvo, passando pela alheira, os pastelinhos de bacalhau e massa tenra, estavam uma delícia. Tanto assim, que quando veio o prato principal (polvo) especialidade da casa, já havia pouco espaço para alojar o dito. A aconselhar uma visita a quem queira ir pois vale a pena. No regresso, passamos por Gaia, para relaxar e desfrutar da paisagem do rio Douro. Em suma, uma tarde em cheio.
Caros amigos da gula
ResponderEliminarAqui vai o meu comentário ao repasto em Famalicom do passado dia 04-09-10.
As entradas, compostas por pataniscas e pasteis de bacalhau estavam no ponto. O presunto ( de Barrancos ) defez uma má recordação que tinha do mesmo. A alheira revelou-se muito bem apaladada e o polvo " á espalhola" estava correcto. Assim as entradas merecem a nota 17.
Já o prato principal, polvo á casa, numa versão desfavorecida do polvo á lagareiro não ultrapassa a nota 10. As sobremesas não espantaram pela originalidade pelo que atribuo a nota 11. O serviço eficiente e simpático recolheu um 15 merecido. O conforto da sala merece um 12.
Em resumo a avaiação global queda-se pelo 12.
Saudaçoes gastro
José Quintinho
Agradeço ao meu amigo José Carlos o ter-me convidado para este almoço, bem como aos restantes convivas terem-me proporcionado um dia tão divertido, na companhia de pessoas simpáticas e bem dispostas.
ResponderEliminarO almoço em si estava... muito!!(de tudo)
Subscrevo os comentários anteriores, nomeadamente, quanto ao dia muito bem passado na companhia de todos os Ex-combatentes e do convidado especial Carlos Ferraz.
ResponderEliminarRelativamente ao almoço, dou uma menção especial ás entradas que estavam todas muito boas e influenciam positivamente a minha classificação final.
Fica assim a minha calssificação:
Entradas: 16
Polvo: 12
Sobremesas: 10
Preço: 8
Classificação Geral: 12
Carlos Jorge
Outro dia bem passado, com a honra da presença do n/ convidado Ferraz. O almoço apresentou umas entradas excelentes. O polvo, que era a minha grande aposta,deixou-me um pouco desiludido, talvez pela grande expectativa criada.Quanto ao preço, foi mais uma "martelada" das grandes. Nota 15. Valeu também pelo passeio após o almoço.
ResponderEliminarZé Parreira